Makan Pare Cegah Kanker Payudara

Buah Pare

Rahasia Blog SEO - Makanan atau minuman yang pahit biasanya mengingatkan kita pada obat-obatan yang harus dikonsumsi saat sakit. Entah itu obat dari dokter atau jamu tradisional yang tak kalah manjur, umumnya memiliki rasa pahit.

Begitu pula saat mencecap pare, rasa pahitnya mengingatkan kita pada obat-obatan. Pare adalah tanaman mirip timun tapi dengan kulit lebih kasar bergelombang dan isi bagian dalamnya mirip timun namun tidak basah.

Sari buah dengan rasa pahit ini ternyata dapat melindungi kaum perempuan dari serangan kanker payudara. Di Indonesia dan negara-negara Asia lainnya serta Amerika Latin, buah pare ini umumnya dijadikan sayuran dan ekstraknya atau sarinya digunakan sebagai obat diabetes, karena kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah.

Rachael Ray, seorang profesor pathologi dari Saint Louis University, yang memimpim penelitian terbaru mengenai efektifitas sari buah pare dalam membunuh sel kanker payudara, menegaskan bahwa efektivitas sari buah pare itu baru tampak di uji laboratorium dan bukan uji klinis terhadap manusia.

Dalam uji laboratorium itu terlihat bahwa sari buah pare hanya membunuh sel kanker payudara, bukan sel payudara yang sehat. "Kami tidak melihat satu pun kematian padasel normal" ujar Ray, seperti yang dikutip dari go4healthylife.com.Ray menambahkan, bahwa pare memang mengandung phytochemicals, lutein, lycopene seperti pada tomat, potassium, carotene dan albiminold. Kandungan-kandungan tersebut efektif untuk memerangi berbagai penyakit dan gangguan dalam tubuh. Namun demikian, kerja senyawa pare untuk menangkal kanker payudara masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Menurut Ray, tidak ada salahnya mengonsumsi pare secara berkala sebagai pencegahan kanker payudara pada wanita. Jika tahan dengan pahit, pare bisa dikonsumsi dalam bentuk jus bersama buah atau sayuran yang lain. Namun cara paling nikmat mengkonsumsinya adalah dengan menyantap pare yang telah ditumis dengan bumbu secukupnya sebagai lauk makan (RBS)

Unknown

2 Comments

Kesehatan